pieni di benessere
I nostri Microgreens sono coltivati in modo tale da essere una fonte naturale di tutti i micronutrienti di cui hai bisogno
Ricchi di
nutrienti
Super
Gustosi
Zero
pesticidi
Rispettano
l'ambiente
Coltivati
a (K)m 0
Aggiungono colore
ai tuoi piatti
Scopri le varietà disponibili
Broccoli Felici
Freschi, gustosi e versatili.
Un ingrediente passepartout in cucina, si prestano per accompagnare secondi piatti, insaporire insalate o creare degli stuzzichini sani e saporiti.
Benefici per la salute
– Ricchi di vitamina A, vitamina C e ferro, sono un concentrato di sulforafano, una molecola dalle proprietà antinfiammatorie, antitumorali e antiossidanti
– Contengono 2 volte più potassio di una porzione di frutta secca
– Mantengono in salute i muscoli e gli organi interni
– Aiutano a prevenire l’insorgenza di tumori
– Riducono il rischio di gastriti, proteggendo le cellule da un batterio chiamato Heliobacter Pilori
– Sono un’arma preventiva contro le malattie del cuore
Provali così
- – Bruschetta con hummus di ceci (o formaggio spalmabile), pomodori datterini, micro-broccoli e olio
- – Omelette con micro-broccoli, paprika dolce e formaggio
- – Cobb Salad: Mix di lattuga e micro broccoli, uova sode, avocado, petto di pollo/ seitan, pomodorini, feta, mirtilli disidratati, noci
Ravanello Vulcano
Gusto deciso e piccante, aggiunge colore e sapore in cucina. E’ un asso nella manica nella preparazione di risotti e minestre. Ideale anche per creare aperitivi colorati e deliziosi.
Benefici per la salute
– Ricco di vitamina E, uno dei principali antiossidanti del nostro corpo
– E’ un concentrato di fosforo, potassio e calcio
– Combatte i radicali liberi e previene l’invecchiamento delle cellule
– Ha proprietà diuretiche e lassative
– Stimola l’attività del fegato
– Fortifica le ossa e mantiene in salute i denti
Provali così
– Risotto con radicchio rosso, ravanello vulcano e parmigiano
– Pane alle noci, avocado, uovo, ravanello vulcano
– Bowl con riso nero, ceci croccanti, pollo alle spezie (o seitan), ravanello vulcano, anacardi tostati
Piselli Spilungoni (In Arrivo)
Dolci, delicati e succosi come i piselli freschi, sono ottimi crudi come guarnizione per primi, secondi e insalate, scottati in padella per accompagnare piatti principali o in purea per creare zuppe e vellutate
Benefici per la salute
– Contengono 4 volte più ferro dei pomodori e 3 volte più vitamina C dei mirtilli
– Fonte di fibre, sali minerali e proteine vegetali
– Riducono la pressione sanguigna e mantengono il cuore in salute
– Tengono a bada glicemia e insulina
– Contribuiscono ad una buona digestione e favorisce la depurazione dell’intestino
Provali così
– Crepes salate con micro-piselli, gorgonzola e funghi
– Spaghetti al limone con parmigiano e micro-piselli
– Vellutata di piselli e micro-piselli con crostini di pane alle noci
Girasole Croccante
Aggiunge freschezza e croccantezza in cucina. Si sposa bene con le insalate, è perfetto per farcire panini e involtini o per creare dei frullati proteici. Da provare anche in versione pesto fatto in casa!
Benefici per la salute
– Pieno di calcio, ferro, vitamine e minerali
– Fonte di amminoacidi essenziali, contribuisce alla ricostruzione e al mantenimento del tono muscolare
– Contiene lecitina, una sostanza che aiuta a ridurre i livelli di colesterolo
– Favorisce la regolarità intestinale
– L’alto contenuto di acido folico lo rende un alleato contro l’anemia e in gravidanza
Provali così
– Fusilli con pesto fatto in casa: (basilico olio, micro-girasole, pinoli, parmigiano)
– Smoothy: micro-girasole, banana, mela verde, spinacino
– Insalata di couscous: couscous, micro-girasole, rapa rossa, uova sode, noci
I nostri micro ortaggi sono ricchi di:
Vitamina B12
Migliora le funzioni cerebrali, tutelando il sistema nervoso e promuovendo la crescita di globuli rossi
Antiossidanti
Prevengono l'invecchiamento cellulare e hanno proprietà
anti-tumorali
anti-tumorali
Omega-3
Migliorano la vascolarizzazione celebrale, la salute del muscolo e i tessuti dell'occhio
Vitamina K
Riduce la pressione sanguigna, il rischio di patologie cardiovascolari e anemia
Dove puoi acquistare i nostri prodotti?
Con l’obiettivo di supportare altre realtà locali come la nostra, abbiamo deciso di collaborare con l’alveare che dice sì, una comunità di acquisto diretto tramite produttori locali.
Puoi ordinare e ritirare i nostri prodotti sul sito l’alveare che dice sì tramite i seguenti alveari:
Quali sono i benefici dei micro-ortaggi?
1. Regolazione della flora intestinale
Un intestino felice è un intestino sano e funzionante, che si traduce in umore migliore. L’intestino infatti comunica in maniera diretta con il nostro cervello attraverso la flora intestinale.
Le microverdure sono ricche di prebiotici – cibo per batteri buoni – che aiutano a riequilibrare la flora batterica e contribuiscono al corretto funzionamento dell’intestino.
1. Regolazione della flora intestinale
Un intestino felice è un intestino sano e funzionante, che si traduce in umore migliore. L’intestino infatti comunica in maniera diretta con il nostro cervello attraverso la flora intestinale.
Le microverdure sono ricche di prebiotici – cibo per batteri buoni – che aiutano a riequilibrare la flora batterica e contribuiscono al corretto funzionamento dell’intestino.
Box Microgreens
1) Radicchio Vulcano
2) Semi di Lino Ferrari
3) Rapa Lady Rosa
4) Girasole Odino
Una non ti piace?
Sostituiscila con un’altra a tua scelta!
Box Sorpresa
Consegneremo la nostra Box Sorpresa ai primi 100 clienti che consigliano un amico dopo la prima consegna.
Per ispirarti:
Ricette sane
Previous
Next
Per ispirarti:
Notizie recenti
Previous
Next
Per ispirarti:
Ricette sane
Per ispirarti:
Notizie positive
2. Riduzione e prevenzione delle infiammazioni
Uno stile di vita poco sano può causare l’infiammazione di organi e tessuti.
Le microverdure hanno proprietà anti-infiammatorie naturali, in quanto sono ricche di vitamine, fitonutrienti e minerali.
2. Riduzione e prevenzione delle infiammazioni
Uno stile di vita poco sano può causare l’infiammazione di organi e tessuti.
Le microverdure hanno proprietà anti-infiammatorie naturali, in quanto sono ricche di vitamine, fitonutrienti e minerali.
3. Miglioramento delle difese immunitarie
Gli antiossidanti proteggono le nostre cellule dai radicali liberi, facendo da scudo naturale alle cellule.
Le microverdure hanno fino a 40 volte il contenuto di antiossidanti delle piante mature.
3. Miglioramento delle difese immunitarie
Gli antiossidanti proteggono le nostre cellule dai radicali liberi, facendo da scudo naturale alle cellule.
Le microverdure hanno fino a 40 volte il contenuto di antiossidanti delle piante mature.