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Superfoods a Km0

Mettiamo superfoods alla portata di tutti, facendo riscoprire il piacere di mangiare buoono. Grazie al nostro metodo di coltivazione le persone possono sentire che quel che mangiano fa bene anche al pianeta.

Al momento Buoono produce microgreens, dal sapore intenso e dalle notevoli proprietà nutritive. Ma non solo! 

Vogliamo estendere la nostra produzione ai funghi rari, diffusi nella micoterapia per le grandi proprietà terapeutiche, tra cui quella prebiotica, diuretica e antiossidante. Oltre che dall’aspetto strabiliante!

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Microgreens contain 4- 40x more nutrients than their full-sized counterparts, they are free of GMO and pesticides.

Buooono microgreens are delivered with a medium, which is the soil they are grown in, 
so you can pick them yourself and get 100% of the nutritional benefits. 

la nostra missione

Superfoods a KM0

Mettiamo superfoods alla portata di tutti, facendo riscoprire il piacere di mangiare buoono. Grazie al nostro metodo di coltivazione le persone possono sentire che quel che mangiano fa bene anche al pianeta.

Al momento Buoono produce microgreens, dal sapore intenso e dalle notevoli proprietà nutritive. Ma non solo! 

Vogliamo estendere la nostra produzione ai funghi rari, diffusi nella micoterapia per le grandi proprietà terapeutiche, tra cui quella prebiotica, diuretica e antiossidante. Oltre che dall’aspetto strabiliante!

la nostra storia

Com'è nato Buoono

Dalla volontà di Pit, Piè e Virgi, di ripristinare un rapporto equilibrato tra agricoltura e natura, con l’obiettivo di rigenerare la ricchezza persa del suolo coltivato.

Pit si è accorto nel tempo che questo problema stava colpendo anche le campagne Piacentine, dove è cresciuto. La ricerca di una soluzione l’ha condotto all’idea di coltivare in città, tramite vertical farming.

Ha coinvolto subito Piè, anche lui alla ricerca di un modo per contribuire a risolvere il cambiamento climatico. Entrambi si sono quindi licenziati per tornare in Italia ed aprire la prima vertical farm urbana a Milano. Poco dopo si è aggiunta Virgi, da sempre appassionata di cibo, benessere e sostenibilità.

La Buoono farm è cresciuta gradualmente ed ora conta uno spazio di 150 mq su 4 livelli, a soli 10 minuti da Bosco Verticale. Ma è solo l’inizio!

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